Laticínios do APL conquistam declaração de BPFs

Visando aumentar a competitividade do APL Lácteo o Sebrae Goiás está concluindo um importante trabalho que é a implementação das boas práticas de fabricação - BPFS nas pequenas e médias empresas de laticínios da microrregião de São Luís de Montes Belos. Sete laticínios contrataram a consultoria do Sebrae Goiás para esse fim e três deles já obtiveram os requisitos mínimos, podendo receber a declaração de BPFs no próximo dia 27/março. A solenidade de entrega ocorrerá no estacionamento do Laticínio Farlat, em Córrego do Ouro, a partir das 19:00h. Receberão o atestado de conformidade as empresas Laticínios Farlat Indústria e Comércio Ltda, de Córrego do Ouro, Laticínios Missiato Ltda, de Turvânia, e Laticínios MB Ltda, de São João da Paraúna. A governança do APL Lácteo, articuladora dessa ação, espera entregar ainda este ano as declarações de BPFs aos demais laticínios que seguem implementando mudanças sugeridas pelas auditoras responséveis. Todos eles já obtiveram mais de 117% de avanço nos requisitos de conformidade, um esforço incontestável para atingir o nível mínimo requerido. O custo da implementação foi assumido pelos parceiros da seguintes forma: 50% subsidiado pelo Sebrae Goiás; 25% pelos laticínios participantes; e 25% pelo municípios onde estão instaladas as empresas.